K hlavním benefitům dostatečného příjmu bílkovin patří:
- Urychlení metabolismu – bílkoviny mají ze všech makroživin nejvyšší termický efekt, což znamená, že tělo potřebuje na jejich spálení nejvíce energie a tím dochází ke zrychlení metabolismu.
- Podpora hubnutí – bílkoviny pomáhají s udržením svalové hmoty, ta oproti tukové tkáni spotřebovává více energie a tím napomáhá k hubnutí.
- Podpora růstu svalů – bílkoviny jsou základním stavebním prvkem svalů a jejich dostatečný příjem podporuje budování další svalové hmoty.
- Regenerace svalů – bílkoviny také napomáhají efektivně regenerovat poškozená svalová vlákna.
- Snížení pocitu hladu – dostatečný příjem bílkovin zajišťuje sytost a snižuje chutě na sladké.
- Podpora zdravých kostí – bílkoviny také slouží k udržení zdravých kostí a jsou tak důležité pro všechny jedince, kteří žijí aktivním životním stylem.
Proteiny se vyrábí z běžně dostupným potravin bohatých na bílkoviny. Obecně můžeme proteiny rozdělit na rostlinné a živočišné. Rostlinné proteiny se vyrábí z rostlinných zdrojů bohatých na bílkoviny, konkrétně se jedná o sóju, rýži, konopná semínka, hrách a další luštěniny. Díky tomu jsou skvělou alternativou pro vegetariány a vegany. Výhodou je také to, že se zpravidla jedná o přirozeně bezlepkové a bezlaktózové zdroje a jsou tedy vhodné i pro osoby, které mají potíže s trávením těchto látek.
Základní surovinou pro výrobu živočišných proteinů je především mléko, ze kterého se šetrnými technologickými postupy vyrábí populární syrovátkový protein s označením „Whey“. Ten se pak může lehce lišit svým složením, stravitelností a cenou. V nabídce tak můžete najít:
- Syrovátkový koncentrát (WPC – Whey Protein Concentrate), který patří mezi sportovci k nejpopulárnějším z důvodu nejlepšího poměru cena / výkon. Obsahuje značné množství bílkovin (70 – 80%), které jsou poměrně rychle vstřebatelné a navíc je i cenově dostupný.
- Syrovátkový izolát (WPI – Whey Protein Isolate) se získává dalším zpracováním syrovátkového koncentrátu, proto je o něco čistší a má vyšší podíl bílkovin (více než 80%). Navíc obsahuje také méně cukru a tuku, což ocení zejména lidé, kteří chtějí zhubnout nebo sportovci před závody. Syrovátkový izolát je vhodný také pro všechny, kteří mají problém s trávením laktózy.
- Syrovátkový hydrolyzát (WPH – Whey Protein Hydrolysate) se vyrábí procesem hydrolýzy ze syrovátkového koncentrátu nebo izolátu, čímž vzniká ještě lépe vstřebatelný protein s obsahem bílkovin 70 – 85%. Tento typ proteinu je nejvhodnější pro rychlou regeneraci svalů po tréninku.
/user.svg){kind=small}
/cart.svg){kind=small}
Záruka 2 roky
/heart.svg){kind=small}
Oblíbený/compare.svg){kind=small}
Porovnat
